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合肥市加强两节期间食品安全监管工作

来源(互联网) 作者(佚名) 阅读()2017年12月29日

2018年元旦、春节将至,为贯彻落实市委第十一届五次全体会议精神和市政府关于开展“两节”期间食品安全专项大检查等工作要求,确保广大人民群众饮食安全,我市部署开展食品安全专项检查工作,营造食品安全“社会共治”氛围。

我市各级食药监部门将组织开展隐患排查治理,以乡镇(街道、社区)为单元,强化属地管理,对重点区域、重点场所、重点单位扎实开展食品安全隐患排查治理工作;突出加强食品市场和食品经营户监督检查,要着力加强食品销售监管,集中开展食品批发市场、食用农产品批发市场、农贸市场和食品经营户,以及网络销售食品的专项执法检查。

我市各级食药监部门将突出加强承办“年夜饭”等集中用餐餐饮服务单位监督检查,要着力强化风险防范意识,突出加强对承办“年夜饭”、“团圆饭”、“婚宴”的餐饮服务单位的监督检查;要强化重点品种监督检查,加大食品抽检监测力度。

我市要求各级食药监部门加强应急值守和应急防范工作,畅通12331投诉举报渠道,做好投诉举报处置工作。严格执行24小时值班制度和领导带班制度,周密安排值班计划,保证通信联络畅通。要及时受理并处置群众反映的有关食品安全方面的投诉举报,做好食品安全咨询解答工作。要密切关注舆情动态,营造良好的舆论氛围。

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